Co nasz organizm robi z jedzeniem

Nasz organizm niczego nie przyjmuje bez pracy, za darmo. Wszystko, czego mu dostarczymy, musi najpierw rozłożyć na podstawowe składniki i dopiero potem złożyć i budować.

Po procesie rozkładu (analiz) zaczyna się proces składania (syntez). Z drobin- pierwiastków lub prostych związków, powstają związki nowe, najczęściej bardzo skompilkowane, które włączają się do żywych komórek, bądź je tworzą, bądź są magazynowane (tłuszcze). W każdym razie stanowią już część Nas. To „rozbieranie” i „budowanie” ciągle toczące się w naszym organizmie, to właśnie ŻYCIE. Gdy ta praca ustaje organizm ginie.