Dieta wolumetryczna – jedz więcej, waż mniej

Dieta wolumetryczna jest inaczej dietą objętościową, która polega na zwiększeniu objętości posiłków. Co więcej, w tym przypadku należy także jednocześnie zachować niską gęstość energetyczną. Podstawą menu w takiej diecie są przede wszystkim świeże warzywa i owoce, chude mięso, ryby i niskotłuszczowy nabiał. W odpowiednich ilościach spożywa się też orzechy, nasiona i oliwę z oliwek.

Dieta wolumetryczna – jedz więcej, waż mniej

Dieta wolumetryczna jest dietą objętościową. Najważniejszą zasadą tego sposobu odżywiania jest: „jedz dużo produktów o małej zawartości kalorii i mało produktów o dużej zawartości kalorii”. To sprawia, że na naszym talerzu znajdują się produkty bogate w składniki odżywcze, ale za to niskokaloryczne. Dzięki temu zyskujemy długie uczucie sytości.

Jakie produkty poleca się jeść na diecie wolumetrycznej?

Na diecie wolumetrycznej zaleca się spożywanie przede wszystkim nieprzetworzonych warzyw i owoców. Istotne jest to, że zdecydowana większość owoców i warzyw wyróżnia się niższą gęstością kalorii, ponieważ są to produkty złożone w dużej mierze z błonnika, wody i niewielkiej ilości węglowodanów. Co więcej, w diecie wolumetrycznej zaleca się spożywanie chudego mięsa i ryb. Ponadto warto dołożyć do tego też niskotłuszczowe, niesłodzone jogurty, twarogi, czy też inne produkty fermentowane z nabiału. Warto również zadbać o właściwe uzupełnienie codziennego menu. Sprawdzą się tutaj przede wszystkim produkty zbożowe z pełnego ziarna, strączki, a także warzywa skrobiowe. Kolejnym cennym produktem na diecie wolumetrycznej są jajka. Mają one pełnowartościowe białko i dostarczają wielu cennych witamin, na przykład: żelazo, cynk, selen, witamina A oraz witamina B12.

Jakie są najważniejsze zalety i wady diety wolumetrycznej?

Na koniec warto podsumować cechy diety wolumetrycznej i podać jej najważniejsze zalety oraz wady. Istotne jest to, że założenia diety wolumetrycznej są zgodne z ogólnymi zasadami zdrowego odżywiania. Dieta wolumetryczna bazuje również na spożywaniu dużej ilości warzyw i owoców oraz innych produktów zaliczanych do zdrowej żywności. Zatem ten sposób odżywiania sprzyja optymalnej kontroli poziomu cukru we krwi i utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Wysoka zawartość błonnika pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Jednakże potencjalnym zagrożeniem diety wolumetrycznej jest niska podaż tłuszczu, co może między innymi prowadzić do niedoboru witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E i K, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz kwasów tłuszczowych EPA i DHA, które znajdują się przede wszystkim w rybach i owocach morza.

Co zatem zrobić, aby zdrowo schudnąć?

Najlepszym sposobem na odchudzanie jest spożywanie zdrowych produktów i unikanie żywności przetworzonej. W codziennym menu powinny przede wszystkim znaleźć się takie produkty jak warzywa, owoce, ryby i owoce morza, chude mięso, nabiał, jajka, strączki, oliwa z oliwek i inne nierafinowane oleje, pestki, orzechy, produkty pełnoziarniste i inne zdrowe jedzenie. Co więcej, należy także pamiętać o codziennym nawadnianiu organizmu. W tym celu należy wypijać około 2 litrów niegazowanej wody mineralnej każdego dnia. Unikamy niezdrowych słodyczy i żywności przetworzonej.

Umiarkowana aktywność fizyczna jako ważny czynnik w walce o zgrabną sylwetkę

Dieta nie jest jedynym rozwiązaniem, jeśli chodzi o uzyskanie zgrabnej sylwetki. Ważnym czynnikiem jest umiarkowana aktywność fizyczna. Może to być na przykład: bieganie, jazda na rowerze, na rolkach, spacery, fitness, czy też joga. Najważniejsze jest to, aby aktywność fizyczna sprawiała nam wiele przyjemności. Istotnym czynnikiem jest także systematyczność, ponieważ bez tego ciężko jest mówić o jakichkolwiek efektach, czy też sukcesie.

Dieta wolumetryczna – jedz więcej, waż mniej

Dieta wolumetryczna jest dietą objętościową. Polega na jedzeniu dużej liczby produktów o małej kaloryczności i małej liczby produktów o dużej kaloryczności. Jej zasady są zgodne z zasadami zdrowego odżywiania. Jednakże mogą pojawić się tutaj niedobory witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, czy też wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i innych ważnych składników.

Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest jedzenie zdrowych produktów i niestosowanie żadnych konkretnych diet. Warto zatem nawiązać kontakt z dietetykiem. Specjalista opracuje i dostosuje dietę do naszych potrzeb. Podpowie, czego unikać i na co należy zwrócić szczególną uwagę. Co więcej, będzie także na bieżąco monitorował wyniki. Dzięki temu uda nam się nie tylko uzyskać wymarzoną sylwetkę, ale także wypracować nawyki, które zostaną z nami przez całe życie. Unikniemy w ten sposób efektu jo-jo. Będziemy cieszyć się zgrabną sylwetką i zadbamy o nasze zdrowie, a to jest przecież w tym wszystkim najważniejsze. Dlatego jest to najlepsze rozwiązanie dla każdego, kto chce schudnąć i cieszyć się dobrym zdrowiem. Dietetyk pomoże z pewnością w wyborze aktywności fizycznej, która w konkretnym przypadku przyniesie najlepsze rezultaty.

Bibliografia:

https://centrumrespo.pl/dieta/dieta-wolumetryczna-zasady-efekty-przepisy/ [dostęp 14.05.2026r]